本品不含任何化学添加剂,让杂粮不但好吃而且更健康 黑麦饺子粉采用黑小麦全麦粉为主料加工而成,黑小麦粉富含钙、铁锌、硒等多种微量元素,其膳食纤维、蛋白质含量丰富,花青苷含量是普通麦的4-6倍。什么是全黑麦?全麦粉是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽磨成的粉,小麦中的麸皮含有营养价值高的纤维素。